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まぐろアボカドチーズ@八十八

2019年2月2日(土) 〇  

今晩は協力業者さんの一人と夕食をご一緒しました。彼とは十数年前に一緒にバスケットをしていた仲でしたが、お互いバスケットを止めてからは食事の機会もなく、今回の食事は実に十数年振りでした。“再会”の場所に選んだのは加子母の人気居酒屋「八十八」。八十八と言えば「アボカドチーズ」が私とマルワイマンの定番ですが、今日のメニューにはまぐろアボカドチーズなる料理が。

190202-まぐろアボカドチーズ

相思相愛のアボカドとチーズにマグロが乱入し、新たな三角関係を形成しています。これは実に運命的。私の新たな鉄板です。

中島 大地


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1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

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