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山菜の季節

2017年5月7日(日) 〇  

私には美味しい物を見付けるとしばらくそれを食べ続ける悪い癖がありますが、目下ハマっているのが山菜の天ぷらです。かしも産直市で棚に並んでいる山菜群を見るとついつい購入してします。今日はたらの芽と椎茸。

170507-山菜の天ぷら

実はここ数週間、山菜天ぷらの食事の頻度が高く、妻子はすっかり飽きてしまったようです。そこで今日は購入したたらの芽と椎茸をそれぞれ1パックずつ私一人で平らげました(写真はほんの一部)。大量の大根おろしの入った汁に浸した天ぷらは最高です。もちろん塩も。カレーパウダーもオツなものです。それはそれは美味しゅうございました。

さて、節制は明日から、と。

中島 大地

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1974年9月20日生まれ
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