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ブログトップ > アーカイブ - 2018年07月

石窯パン工房恵那峡のピザ

2018年7月8日(日) 〇  

加子母では、この記録的豪雨が今朝方ようやく止みました。下呂に近い小郷区と小和知区では未明に避難指示が出ましたが、大きな災害もなく一安心です。消防の皆さんは早朝より巡回お疲れ様です。私は午後からジョギングに出掛けました。実に5日ぶり。気持ちはスッキリしましたが、体はグッタリ。気温は27℃、やっと長雨が終わったかと思うと、もうすっかり夏の入り口です。途中、白と紫と青の紫陽花が隣り合って綺麗に咲いていました。

180708-紫陽花

さて、今朝は恵那市で仕事を済ませ、帰りに恵那市民病院の近くの「石窯パン工房恵那峡」に立ち寄りました。お目当てはピザ。ピザ屋さんのピザはクラストがモチモチやサクサクのものはありますが、こちらのピザのクラストは硬めのクッキーのようで、食べるとバリバリと音がします。ピザ好きの妻子のお気に入りで、いつもホールで買って帰ります。今日もホールで買ったんですが、それをどうやらお店に忘れて来ました。妻子のがっかりしたことったら。まったく何やってんだか。

180708-石窯パン工房

中島 大地


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Author:terrajapan
1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

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