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ブログトップ > アーカイブ - 2016年11月

フルグラメープルブレッド

2016年11月11日(金)  

以前買い込み過ぎた米粉をほぼ使い切ったので、今回は強力粉で通常のパンを焼いてみました。昨晩ホームベーカリーに仕込んで今朝見てみると、こんな具合に焼き上がってました。至って普通ですが、私にとっては上出来です。

161111-フルグラブレッド01

スライスしてみると中身はこんな感じです。後程紹介する"蛇足"が程よく混ざっていて視覚的にも手づくり感があります。至って普通ですが、私にとっては上出来です。

161111-フルグラブレッド02

トースターで焼いてみるとこんな感じ。仄かな甘さがあって添加物なしで食べるのがちょうどいいです。至って普通ですが、私にとっては上出来です。

161111-フルグラブレッド03

今回の"蛇足"は、カルビー社のシリアルフルグラ 4種類の実りメープル味です。強力粉270gに対してフルグラを100g入れてみました。名付けて"フルグラメープルブレッド"(マンマですが)。シリアルが期間限定なので、必然的に"フルグラメープルブレッド"も期間限定です。さつまいも、くるみ、ラズベリー、レーズンが入っています。(それなりに)ふっくらしたパンの中にあるシリアルのザクザク感。至って普通ですが、私にとっては上出来です。

フルグラ4種類の実りメープル味

パンに既製品のシリアルを和えるアイデアは手軽で失敗もなく、我ながらナイスだと思います。その上シリアルの数だけバリエーションができます。さて、次などのシリアルにしよっかな、と。

中島 大地

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写真講座

2016年11月11日(金)  

去る11月8日に加子母総合事務所で開催された写真講座を受講しました。講師はウェブ・マーケティングを手掛けるアソビュー(株)の宮崎さんと、付知町は早川写真館の早川さん。私のような初心者を対象とした約2時間の講座でした。

161108-写真とカメラ講座

まず宮崎さんに、"いつ、誰に、何を"の構成要素の分析、目に留まりやすい写真や選ばれやすい要素等を実例を交えてご紹介頂きました。続いて早川さんには、レンズの種類や用途、"串刺し構図、首切り構図、日の丸構図"等の撮影の基本、ホワイトバランスの調整やオートフォーカスの使い方等をご説明頂きました。

憧れの一眼レフを購入してから早1年以上が経ちましたが、いまだに専ら狙ってシャッターを切るのが関の山です。そんな私にちょうどいい基本中の基本を教えて頂いた写真講座でした。

中島 大地

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Author:terrajapan
1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

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