FC2ブログ

ブログトップ > アーカイブ - 2009年09月

軽井沢シンドローム

2009年9月14日(月)

現在長野県軽井沢町で住いづくりのお手伝いをさせて頂いています。その名も「軽井沢の家」。昨日はその上棟式へ参列すべく軽井沢へ、設計を担当している加トさんと一緒に行ってきました。

6:00amに付知町を出発。中央道を北上。日曜日ですので1,000円ポッキリ。途中でトイレと朝食休憩を挟み、スイスイと4時間程度で軽井沢へ到着。

現場では建方がチャクチャクと進んでいまして...とはいかず、一昨日の大雨で、建方初日は完全に中止。結局上棟式の日が建方初日となりました。

一昨日とは打って変わって、日曜日の天気はこの上なく晴天。何度も軽井沢まで足を運んでいる加トさんも、こんなに天気の良い日は初めてだったそうです。

さて、上棟式は4:00pmからの予定ですが、私達が現地に到着したのが10:00amちょっと前。ん、なぜそんなに早く?実は加トさん、建方の遅れを取り戻すべく今日は大工さんになる気満々でした。私はそれを現場で知らされ、なんだか騙された感じ。何もしないわけにもいかず、結局私も久しぶりの現場作業。主に掃除担当ですけど。

意匠設計、構造設計、そして大工職人。加トさんのマルチタレントを、今日はたっぷり見させて頂きました。

大工加トさん

さて、お昼になり、大工職人さん3人、監督さん1人、そして加トさんと私の6人で昼食へ。お店の選択を一任された加トさんの向かった先は蕎麦屋さん。軽井沢には、本当にたくさんの蕎麦屋さんがあります。蕎麦の聖地と言っても過言ではありません。その中で選んだ蕎麦屋さんは...、可もなく不可もなくってお店でしたので、ご紹介はやめておきます。

そして午後も建方工事。1日遅れてはいますが、なんとか上棟式には格好がつきそうです。3:30pm頃お施主さんがご来場、予定通り4:00pm頃から上棟式を執り行いました。

その後は、大工さん3人と監督さんは現地で借りているアパートへ。加トさんと私は岐路へつきました。そして6:00pm頃、軽井沢で夕食を。これまた蕎麦屋さん。加トさんが以前から気になっていたお店へ。しかし昼も夜も蕎麦...加トさんも、なかなかの蕎麦好きのようです。

せん①

「せん」と言う蕎麦屋さん。確かに趣のある外観。店内は軽めのジャズが流れていて雰囲気もいい。私は天ざる、加トさんは店長さんお薦めの味噌ベースの汁につけて食べる蕎麦を注文しました。

せん②

店長さんがてんぷらの内容を細かく説明してくれました。大手フードチェーンでよくある"接客教育の成果"って感じの説明ではなく、自分の商品へのプライドが伝わって来ました。

そして肝心の蕎麦はと言えば、太めで固めの麺。歯ごたえがあっておいしい麺でした。汁には鶉の卵が添えてありました。鶉の卵を入れると汁が少し甘くなります。うどんではよく付いていますが、蕎麦でもなかなかのもの。

加トさんと「鶉の卵を切る専用のハサミがあるよね」って話をしていると、店長さんが話に加わって来ました。聞くと店長さんは大垣市の出身だそうで、どうやら私達の方言を聞いて同朋と察したようです。

店内の雰囲気も良し、蕎麦も良し、そして愛想の良い店長さん。又来ます、っと言いたくても場所は軽井沢。ご縁があれば、又来ます。

中島 大地

profile

terrajapan

Author:terrajapan
1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

entry
comment
trackback
archive
category
未分類 (1)
自分 (168)
家族 (313)
映画 (63)
(株)中島工務店 (216)
住宅建築 (416)
社寺建築 (29)
公共建築 (14)
プロジェクトLK (29)
ガンダム (134)
NBA (100)
蕎麦 (47)
地域 (296)
ブログ (9)
食べ物 (242)
basketball (25)
スポーツ (39)
太陽光発電 (6)
TKD様店舗 (14)
愛宕Ark (5)
旅行記 (12)
Thousand Miles (4)
リニア (8)
講習 (81)
台湾旅行記2009 (3)
香港旅行記2009 (4)
台湾旅行記2009-2010 (6)
台湾旅行記2010 (5)
台湾旅行記2011 (4)
台湾旅行記2011-2012 (8)
台湾旅行記2012-2013 (11)
MT様社長棟 (5)
新住協 (27)
SAREX (9)
ごとむし庵 (7)
小熊作品展 (84)
小熊語録 (8)
WOOD AC (7)
LK+ (21)
木KEYPoint (39)
漫画 (25)
地球の会 (16)
プロジェクトARK (69)
エコアイデア (8)
舞台峠うまいもん祭り (87)
商工会 (59)
かしも山歩倶楽部 (17)
沢渡の家 (4)
LK-GALLERY (10)
台湾旅行記2013-2014 (11)
加子母むらづくり協議会 (5)
中津川法人会 (3)
ドイツパッシブハウス世界大会視察研修 (7)
物・愛HAUS (7)
ガジェット (113)
国立台湾科技大学日式木作工作営 (5)
柏屋holz (4)
中島とつくる家 (23)
台湾旅行記2014-2015 (17)
なぜか上海2015 (5)
養老の家 (32)
咲湊ヴィラ (8)
台湾旅行記2015-2016 (13)
JBN (6)
Project "Kashimo Studio" (10)
韓国木造建築視察研修2016 (2)
内装木質化 (5)
Woodism (23)
Come On A-Yoro House (19)
青い山脈の町未来創生会議ドイツ視察ツアー2016 (13)
音楽 (24)
台湾旅行記2016-2017 (8)
本 (6)
なぜか台湾2017 (5)
その他 (8)
木材利用 (6)
文化 (2)
台湾木材産業調査2017 (8)
台湾旅行記2017-2018 (9)
アニメ (13)
かしも木匠塾 (26)
プロジェクトTERRA (1)
安全パトロール (11)
なぜか韓国2018 (2)
台湾TDMC常設展示 (5)
台湾旅行記2018-2019 (7)
加子母PTA会長 (46)
美乃坂本モデルハウス「knot」 (1)
岐阜県工業会ベトナム視察ホーチミン (7)
user
form
rss
link
qrcode
QRコード
copyright
Author by terrajapan

Designed by マンゴスチンw

for what it's worth