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梱包の妙

2019年12月19日(木) ◯  

加子母発の木造建築に惚れ込んだオーストラリア人マイト、ジョンさんとのプロジェクトKashimo Studio。今回4棟分を輸出するにあたり、ジョンさん夫妻が(協)東濃ひのきの家を訪れ、梱包方法に関してすり合わせをしました。

191219-Kashimo Studio

たかが梱包と侮ることなかれ。豪州に木材を輸出するには燻蒸処理が必要で、加子母からのトラック輸送、燻蒸処理、コンテナの積み下ろしと、梱包方法一つで費用が大きく変わります。そこでジョンさんが考案したパレットを自身で作り私達に示してくれました。その上パレットは総桧で、木材が目的地に着いた後はパレットを解体して造作材として再利用します。プロジェクトは4年目を迎え、ジョンさんの桧愛と技術へのこだわりで更に進歩しています。

中島 大地

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オーストラリアのジビエ?

2019年12月18日(水)  

Kashimo Studio」の打合せでオーストラリアから来村中のジョンさんご夫妻より、お土産にカンガルーのジャーキーを頂きました。ビーフジャーキーと比べると少し生臭さがあります。豪州版ジビエといったところでしょうか。

91218-カンガルージャーキー

中島 大地

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豪州から表敬訪問

2019年10月8日(火)  

豪州在住のmate(マイト)・ジョンさんと中島工務店の協同プロジェクトKashimo Studio。2016年のスタート以来少しずつではありますが豪州に向けて出荷しています。今日は豪州から新しいお客さん・トリストンさんとその友達が加子母に表敬訪問に来てくれました。

191008-KashimoStudios

もちろん加子母だけが目的ではなく、ラグビーW杯とのタイアップで...正確にはそのついでに、少し足を延ばして加子母まで。製材、木材加工、社寺工場、明治座と、限られた時間ではありましたがKashimo Studioに込められた加子母のエッセンスを紹介しました。トリストンさんはプレカット工場の黒板に掛かったご自分のKashimo Studioの加工予定の札を嬉しそうに写真に収めていました。

中島 大地

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Aussie Mates in MAGOME

2019年2月24日(日) ◯  

先週日曜日から三泊四日で加子母を訪れていたサイモン君ご一行を、今週水曜日に中津川駅まで送るついでに少しだけ足を延ばして馬籠に立ち寄りました。特にどこへ連れて行ってあげることもできなかった罪滅ぼしとばかりに。馬籠は平日ということもあり人出は少なかったですが、偶然オーストラリア人の老夫婦と出会いました。この偶然を記念して写真なぞ。ちなみにオーストラリアでは、友達のことを“mate”と呼び、“マイト”と発音します。

190220-Aussie Mates in Magome

馬籠では梅の花が咲き始めていました。春がもうすぐそこまで来ています。花粉を連れて。

190220-馬籠の梅

中島 大地

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Aussie Mates Meet ホルモンうどん

2019年2月19日(火) 〇  

日曜日から加子母を訪れているサイモン君とそのメイツ。今晩は加子母での最後の夜となったので、この土地が世界に誇るB級グルメ「鶏ちゃん」を是非とも食してもらおうと、下呂市の入口・竹原にある「くまちゃん」を訪れました。サイモン君のお父さんのジョンさんが“マスター・カズ”と呼んで敬愛する大工のカズさんは日曜日は先約で合流できず、今晩満を持して初対面となりました。

190219-@くまちゃん01

ご一行が鶏ちゃんに舌鼓を打ったのは言わずもがな、特に気に入ったのが牛と豚のミックスホルモンに白玉うどん。そこで、こんな場合に使う日本語として私が教えたのが、「でしょ!」。英語では恐らく“Isn't it!”

190219-@くまちゃん02

中島 大地

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Author:terrajapan
1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

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