ブログトップ > カテゴリ - TKD様店舗

土用の牛の日!

2012年7月27日(金)

いやぁ私としたことが情報不足でした。下呂の名店味わい処いろはさんが7月20日(金)より土用の牛キャンペーン中です!期間は7月29日(日)までと言うことで、大半が過ぎてました。

120727土用の牛キャンペーン

お店では是非「中島大地の紹介で」と言って下さい。恐らく何も特典は付きませんが。

中島 大地

ブログトップ > カテゴリ - TKD様店舗

トッポジージョ?

2011年11月17日(木)

味わい処いろはさんといろどり市場さんの完成写真撮影に伺った際、こんな告知を見付けました。

111117ぜんざいトッポギ煮

トッポギ・・・。そう言えば、以前「いろは」さんのプレオープンの際に振舞って頂きました。その時は鍋に入れましたが、今回はぜんざいだそうです。ドロドロにならない歯ごたえのある餅と言った感じです。

と言うことで、11月19・20日は「いろどり市場」さんのイベントへ。「中島大地のブログで見たよ」って言ってみて下さい。まぁ何も出ないと思いますけど。

中島 大地

ブログトップ > カテゴリ - TKD様店舗

「味わい処いろは」さん「いろどり市場」さん、いよいよオープン!

2011年11月3日(木)

文化の日の祝日、そして大安の良き日に、味わい処いろはさんといろどり市場さんがオープンしました!早速ランチにお邪魔させて頂きました。

111103オープン

国道41号線沿いの大きな看板が目印です。出入り口も広くて入り易い。

111103大きな看板

気取り過ぎない瀟洒な「いろは」さんと、木の産地らしく無垢材をふんだんに採用した「いろどり市場」さんの共演(競演?)とも言える外観です。

111103いろは+いろどり市場

「かしも産直市」でもおなじみの「いくちん」さんも応援に。

111103いくちん

まずは「いろどり市場」さんを物色。径30cmの丸柱ト8mの丸太梁、そして全面道路へ向かって全てガラスの開放感が特徴的です。色々やらせてもらっちゃった。

111103いろどり市場

こちら、"自家栽培"の野菜です。ホウレンソウは飛ぶように売れてしまったとか。

111103TKD様

"自家製"キムチももちろん健在。「産直」の枠を超えて雑貨や土産物も充実してます。

111103キムチ等々

川上美装の川上サトマン作の畳の敷物。そう言えば、夜な夜な苦労して造ってたな~。

111103川上悟作

さて、お次はいよいよ「いろは」さんでランチ。ナニナニ、今日の日替わりランチは「チキン南蛮」か。

111103日替わりランチ

そうそうこれこれ、師匠と私の化学反応から生まれた引き手です。栃の縮み杢が良く出てます。気持ちイイ!

111103いろは引手

風除室にも、所狭しとお祝いのお花が。

111103花!

今日は会社から4人、そして私の家族の3人のグループ。まずはサラダバーを。

111103面々

そしてお待ちかねのランチ。私は「とんかつ定食」を、他の皆さんは「チキン南蛮定食」。どちらも美味しい!量もタップリ!

111103とんかつ定食

小熊(シャオション、倅のこと)は好物の「ハンバーグ定食」。専ら味噌汁がお気に入りらしい。

111103味噌汁!

モーニング、ランチ、そして夜の焼肉と、楽しみはまだまだこれからです。

今年3月頃から始まったプロジェクト。計画は変更を重ねこんな感じに落ち着きました。計画段階、施工段階と、たくさんの人々のお力を借りてここまで来ました。そしてこれからもたくさんの人々に支えられて行きます。「味わい処いろは」さんと「いろどり市場」さんを今後ともよろしくお願い致します!それと(株)中島工務店もお忘れなく!

中島 大地

業務連絡
(株)中島工務店中部住宅部の忘年会は12月9日(金)6:30pm~@「味わい処いろは」さんです。万象繰り合わせて参加すべし!

ブログトップ > カテゴリ - TKD様店舗

「いろは」の夜。

2011年10月24日(月)

昨晩は、11月3日のグランドオープンに先立ち、味わい処いろはさんの会食にお招き頂きました。中島工務店からは、社長夫妻・専務・常務、そして私の5人。

111023「いろは」の夜 (1)

隣の下呂の憩いろどり市場さん。こちらも着々と準備が進んでいるようです。それにしても、全面ガラス張りのファサードは、夜には一層雰囲気が増します。実際は5:00pmまでの営業だそうで、何とももったいない。

111023「いろは」の夜 (2)

さて、会食へ。頂いたメニューには値段が載ってません。「なぜ?」と思いましたが、接待の際など、お客さんに値段を気にせず注文して頂けるようにとの配慮だとか。なるほどなるほど。

111023「いろは」の夜 (3)

乾杯するや否や、料理が続々と。まずはしゃぶしゃぶでスタート。

111023「いろは」の夜 (5)

ちょっとしたサラダも美味しい。

111023「いろは」の夜 (6)

キムチはホドヨイ辛さの中に甘さが。ハチミツで漬け込んであるそうです。

111023「いろは」の夜 (8)

今日だけの特別料理(?)、飛騨牛のステーキ300グラム、しかも5等級!生醤油・ワサビ・ガーリックソルトで頂きました。ちなみに、このステーキだけで私の晩餐は概ね終了。

111023「いろは」の夜 (9)

こちらのサンチュは自家の水耕栽培品。

111023「いろは」の夜 (10)

これ、カルビだそうです。私の知っているカルビとは甚だ色合いが違いますが。

111023「いろは」の夜 (11)

こちら牛角。

111023「いろは」の夜 (12)

定番の牛のホルモンも。普段なら頂きたいのですが、今日はもう隙間が残ってません。

111023「いろは」の夜 (13)

外で休憩している間に締めの味噌汁とデザートのアイスクリームが溜ってました。

111023「いろは」の夜 (15)

そしてこちらが「いろは」嬢達。このバーカウンターもなかなか良いでしょ?

111023「いろは」の夜 (7)

最後は恒例の記念写真。

111023「いろは」の夜 (16)

一生分の贅沢を一晩で味わってしまったような会食でした。胃袋は4つぐらいあればと、心の底から思った「いろは」の夜でした。「いろは」スタッフの皆さん、大変おもてなし頂きありがとうございました!

建物良し、料理良し、おもてなしも良し。11月3日のグランドオープンが待ち遠しい!

中島 大地

ブログトップ > カテゴリ - TKD様店舗

Girl, You'll Be a Woman Soon。

2011年10月21日(金)

オープン間近の「味わい処いろは」さんと「下呂の憩いろどり市場」さん。17日(月)に晴れて建物のお引渡しをさせて頂き、現在は飾り付けやら食器の手配やらスタッフ教育やらと、毎日午前様のご様子。

これからの紹介は、オープン後の楽しみに取っておくよう控えさせて頂きます。エントランスのみご紹介。

111021いろは

必ずしも店舗設計の専門ではない私達に、設計と施工をお任せ下さったご恩は来世まで忘れられません。そんな感謝の気持ちを、ささやかではありますが開店のお祝いで表現させて頂きました。

111021イサムノグチ

関係者としての立場を活かし、照明スタンドを贈らせて頂きました。私一人ではチョット荷が重かったので、同世代の関係者マルワイマンさんとマサオ君に参加を呼び掛け、3人の連名で。スミマセンね~、私の我がままにお付き合い頂きまして。

中島 大地

profile

terrajapan

Author:terrajapan
1974年9月20日生まれ
寅年・乙女座・O型

entry
comment
trackback
archive
category
未分類 (1)
自分 (124)
家族 (258)
映画 (62)
(株)中島工務店 (149)
住宅建築 (338)
社寺建築 (20)
公共建築 (9)
プロジェクトLK (28)
ガンダム (127)
NBA (91)
蕎麦 (42)
地域 (215)
ブログ (6)
食べ物 (157)
basketball (21)
スポーツ (17)
太陽光発電 (6)
TKD様店舗 (14)
愛宕Ark (5)
旅行記 (9)
Thousand Miles (4)
リニア (7)
講習 (70)
台湾旅行記2009 (3)
香港旅行記2009 (4)
台湾旅行記2009-2010 (6)
台湾旅行記2010 (5)
台湾旅行記2011 (4)
台湾旅行記2011-2012 (8)
台湾旅行記2012-2013 (11)
MT様社長棟 (5)
新住協 (24)
SAREX (7)
ごとむし庵 (7)
小熊作品展 (80)
小熊語録 (7)
WOOD AC (7)
LK+ (21)
木KEYPoint (38)
漫画 (22)
地球の会 (14)
プロジェクトARK (64)
エコアイデア (6)
舞台峠うまいもん祭り (73)
商工会 (56)
かしも山歩倶楽部 (12)
東濃ひのき×アイランドプロファイル (2)
沢渡の家 (4)
LK-GALLERY (9)
台湾旅行記2013-2014 (11)
加子母むらづくり協議会 (3)
中津川法人会 (3)
木材乾燥 (3)
ドイツパッシブハウス世界大会視察研修 (7)
物・愛HAUS (7)
ガジェット (76)
国立台湾科技大学日式木作工作営 (5)
柏屋holz (4)
中島とつくる家 (20)
台湾旅行記2014-2015 (17)
なぜか上海2015 (5)
養老の家 (32)
日韓親善協会 (1)
咲湊ヴィラ (8)
台湾旅行記2015-2016 (13)
JBN (5)
Project "Kashimo Studio" (5)
韓国木造建築視察研修2016 (2)
内装木質化 (3)
Woodism (21)
Come On A-Yoro House (19)
青い山脈の町未来創生会議ドイツ視察ツアー2016 (13)
音楽 (13)
台湾旅行記2016-2017 (8)
本 (3)
なぜか台湾2017 (5)
その他 (1)
木材利用 (0)
文化 (1)
user
form
rss
link
qrcode
QRコード
copyright
Author by terrajapan

Designed by マンゴスチンw

for what it's worth